介紹油症

 

一、「油症事件」

    1979 年，臺灣中部爆發油症事件，爆發案例集中於臺中—惠明盲校及附近工廠。惠明盲校師生及附近工廠員工陸續傳出不明原因的痤瘡、皮膚或指甲處色素沉著等症狀，惠明盲校校長責無旁貸，在多方調查後，發現案例出現地區之共通點為採購自同一經銷商的低價米糠油。由於日本九州曾爆發過情況相似的「油症事件」，人民因食用在製造過程中受作為加熱管熱媒劑之多氯聯苯污染的米糠油導致相似的中毒症狀，前衛生署將留存下來的米糠油樣本和中毒者血液檢體送至日本查驗， 1979 年 10 月檢驗結果出爐，確定是米糠油中的多氯聯苯引起中毒，造成全台至少兩千人受害。自 1979 年到 1983 年共登記 2,061 個自願個案，其中有 68%來自臺中縣、26%來自彰化縣，以臺中縣的大雅鄉、神岡鄉與彰化縣的鹿港鎮、福興鄉、秀水鄉為主。

二、 認識多氯聯苯

什麼是多氯聯苯？

1. 人工合成製造的化學物質：被廣泛使用於各種工商業產品，後因發現對動物及人類產生毒性，故全世界幾乎已禁止生產使用。

2. 性質：是一種持久性污染物，且在身體中不易代謝出去，容易累積於脂肪組織中，在體內造成毒性。

3. 種類：多氯聯苯此化學物質因其化學結構與戴奧辛相似，故其毒性也與「世紀之毒」戴奧辛相似。

三、 多氯聯苯對健康之影響

為一種持久性有機污染物（ persistent organic pollutants， POPs），對人體及環境有顯著負面的影響，多氯聯苯中毒症狀說明如下：

1. 主要症狀：多氯聯苯急毒性不高，但對人體的健康危害可是全身性，流行病學研究顯示，暴露於多氯聯苯或神經毒物的短期效應主要發生在皮膚、眼睛及口腔。

2. 次要症狀：多氯聯苯屬於高脂溶性物質，會在脂肪含量高的器官儲存，且需要透過肝臟來進行代謝，所以藉由檢查血清中的酵素含量（例如：健檢中天門冬胺酸轉胺酶（ GOT） 及丙胺酸轉胺脢（ GPT） 及膽紅素等），可間接判斷肝臟病變的程度。

3. 受損：多氯聯苯會經由胎盤進入胎兒體內，引起新生兒中毒（黑嬰兒）、內分泌系統與生殖系統受損及體重較輕等。

資料來源：

1. 黃百粲（ 2016）。 多苯基芳香族化合物及其衍生物：多氯聯苯引起之中毒及其續發症之職業病認定參考指引。 取自勞動部職業安全衛生署， 職業病認定參考指引。網址連結

2. 環境部化學物質管理署（ 2024）。安全資料表（ SDS） -多氯聯苯。取自環境部化學物質管理署， 毒性及關注化學物質快速查詢。網址連結 

3. Agency for Toxic Substances and Disease Registry (ATSDR), (2014). ATSDR Polychlorinated Biphenyls (PCBs) ToxFAQs. Retrieved from ATSDR 網址連結